Julio 2011

El Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona, BCNVanguardia, pretende convertirse en un verdadero punto de encuentro del sector de la restauración durante la celebración de la próxima edición de la feria Alimentaria. Como novedad, por primera vez el programa estará más enfocado a la gestión del negocio que a la propia cocina. “Hay muchos chefs y restauradores en este país a los que les interesan otros aspectos que van más allá de los puramente culinarios”, explica Julia Pérez, portavoz del comité técnico.

Direccion C/ Sierpes, 90 Sevilla

Robles Laredo del famoso Grupo Robles Restaurantes, asociado a A.G.R.A.S., nos deleita otro verano más con su original carta de cócteles: refrescantes, coloridos, divertidos, exclusivos, singulares... Esta nueva temporada estival nos sorprende además con una amplia lista de gin&tonics premium, aromatizados y personalizados para que, cada cliente, aprecie todas sus cualidades.

 El jueves se inaugura en la explanada de la playa de Poniente de Motril una feria con los mejores productos del litoral granadino 
Playa, diversión y buena gastronomía. Una mezcla tan apetecible en estos tiempo como el tinto de verano. La primera muestra gastronómica de la Costa Tropical dará a conocer la importancia de la cocina de la zona de la mano grandes profesionales. Esta atractiva iniciativa, impulsada por IDEAL, abrirá sus puertas el próximo jueves bajo una gran carpa instalada en la playa de Poniente de Motril, en la explanada de aparcamiento que hay frente al camping.

 La acción, que se enmarca dentro de la campaña Bouquet Cultivamos Futuro de Anecoop, forma parte de un conjunto de actividades on-line dirigidas a fomentar una alimentación más saludable en la sociedad a través de un mayor consumo de frutas y hortalizas.